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札幌国税局 新酒鑑評会 2部門「金賞」受賞!

2016.4.11

札幌国税局 新酒鑑評会 2部門 金賞受賞!

 

平成27酒造年度 札幌国税局 新酒鑑評会にて、

「吟醸酒の部」 1品、「純米酒の部」 1品 金賞を頂きました!

 

■「吟醸酒の部」 使用米:山田錦
■「純米酒の部」 使用米:美山錦

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今年は酒造好適米の出来や酒造時期の気温の関係で、

北海道内全蔵共に厳しい審査となりました。

 

今回、「吟醸酒の部」では酒造好適米の代表格、”山田錦”、

「純米酒の部」では長野県産酒造好適米”美山錦”

を使用し醸造したお酒が金賞を受賞しました。

 

千歳鶴をご愛飲頂いている皆様に感謝するとともに、

美味しい清酒を今後も努力と研究を重ね伝統を守りながら造り続ける所存で御座います。

 

札幌国税局ホームページに詳細が掲載されておりますので、ご覧ください。

https://www.nta.go.jp/sapporo/

 

また、5月には今回の「金賞受賞酒」を皆様にお届けできるよう進めておりますので

発売の発表をお楽しみにお待ちください!

 

日本清酒株式会社

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